黑水县特色小吃，舌尖上的美味之旅！

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黑水县特色小吃

黑水县，位于四川省阿坝藏族羌族自治州，这里的风味小吃独具特色，深受游客和当地居民的喜爱。

黑水烤鱼是当地的招牌小吃之一。选用新鲜的鱼肉，用特制的香料腌制后，放在炭火上烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

此外，黑水酸奶也非常受欢迎。它是用牦牛奶制成的，口感细腻，酸甜可口，营养丰富。

豆花肉末也是黑水的一大特色。将黄豆磨成浆，再加入肉末煮熟，醉后撒上葱花和辣椒粉，味道鲜美。

还有荞麦馍馍，这是用荞麦面制成的馍馍，口感酥脆，营养丰富。搭配上特制的辣椒酱，味道更加诱人。

黑水的特色小吃不仅味道独特，而且制作技艺精湛，体现了黑水人民的智慧和热情。无论是品尝地道的烤鱼，还是尝试独特的酸奶，亦或是享受美味的豆花肉末，都能让人流连忘返，感受到黑水的独特魅力。

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