西安区夜市小吃有哪些（西安最有名的夜市小吃街）

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西安区夜市小吃种类繁多，以下是一些常见的西安区夜市小吃：

1. 烤冷面：一种以冷面为基础的韩国小吃，通常会加上辣椒酱、鸡蛋、泡菜等配料。

2. 韩式炸鸡：香脆可口的炸鸡，是许多韩国夜市的经典小吃。

3. 石锅拌饭：将米饭、各种蔬菜、肉类等食材放入石锅中，加热后食用。

4. 韭菜煎饼：一种薄饼，通常加入韭菜、鸡蛋、肉末等配料，煎至两面金黄。

5. 鸡蛋灌饼：一种薄饼，中间加入炒好的鸡蛋，口感丰富。

6. 红薯球：将红薯蒸熟后捣成泥，搓成球状，油炸或烤制而成。

7. 酸菜鱼：鱼肉煮熟后，加入酸菜和辣椒等调料，味道鲜美。

8. 豆腐脑：嫩滑的豆腐，通常加入酱油、辣椒油、葱花等调料。

9. 炒年糕：将年糕切片，炒至软糯，加入豆芽、雪里红等蔬菜。

10. 糖葫芦：将水果串在竹签上，裹上糖浆，冷却后食用。

这些小吃只是其中的一部分，每个城市的夜市都有其独特的美食。如果您有机会去西安区，不妨尝试一下当地的夜市小吃，体验不同的美食文化。

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