民和回族土族自治县有名的小吃有哪些（民和县特色好吃的饭馆）

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民和回族土族自治县位于青海省海东市，这里的小吃独具特色，以下是一些在民和地区比较有名的小吃：

1. 巴旦馍：这是青海地区的传统美食，用巴旦木（扁桃）加工而成，口感酥脆，香甜可口。

2. 酿皮子：是民和地区非常有名的一道小吃，由淀粉制成，搭配不同的调料，口感滑爽，酸辣可口。

3. 酸奶：民和地区的酸奶非常正宗，奶质浓郁，口感细腻，是消暑解渴的佳品。

4. 馓饭：这是一种用小米或青稞等杂粮制成的饭菜，口感软糯，香气扑鼻。

5. 烤全羊：这是民和地区的一道传统名菜，选用肥瘦适中的羊，经过特殊的烤制工艺，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。

6. 手抓羊肉：这是民和地区的一道特色菜，选用新鲜羊肉，手工撕成小块，搭配调料食用。

7. 酿皮：这是民和地区的一种凉面，由淀粉制成，口感滑爽，酸辣可口。

此外，洋芋搅团、炒炮、糌粑、浆水面、烤肉、牦牛肉、酸奶配蜂蜜、酿皮子等也是民和回族土族自治县的特色美食，纸得一试。在品尝这些小吃时，可以搭配当地的酸奶、奶茶等饮品，感受独特的民族风味。

民和回族土族自治县有名的小吃有哪些（民和县特色好吃的饭馆）

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