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屯溪区有哪些传统特色
<屯溪区拥有丰富的传统特色，这些特色主要体现在以下几个方面：
1. 徽派建筑：屯溪区是徽派建筑的典型代表区域之一。这里的建筑风格以白墙黛瓦、飞檐翘角、错落有致为特点，充分体现了徽州文化的精髓。许多古建筑如许国石坊、胡文光墓道等，都展示了徽派建筑的独特魅力。
2. 徽菜文化：屯溪区是徽菜的重要发源地之一，其独特的烹饪技艺和丰富的菜品种类享誉全国。屯溪老街上的“徽州蒸鸡”、“毛豆腐”等特色美食，深受游客喜爱。
3. 徽州文化活动：屯溪区每年都会举办各种徽州文化活动，如徽商大会、徽州民俗文化节等。这些活动不仅丰富了当地居民的文化生活，也吸引了众多游客前来体验徽州文化的独特魅力。
4. 传统手工艺：屯溪区拥有丰富的传统手工艺资源，如徽墨制作、歙砚雕刻等。这些手工艺品以其精湛的技艺和独特的艺术价纸而备受赞誉。
5. 自然景观：屯溪区还拥有得天独厚的自然景观，如黄山风景区、徽州古城等。这些景点以其壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着大量游客前来游览。
此外，屯溪区还有许多历史遗迹和红色旅游资源，如屯溪老街、戴震公园、岩寺新四军纪念馆等。这些景点不仅承载着屯溪区的历史文化底蕴，也是游客了解当地风土人情的重要窗口。
屯溪特色菜有哪些
屯溪特色菜包括徽州蒸鸡、毛豆腐、石耳羹、泥鳅粉丝汤、蛇羹和虎皮蛋等。
1. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是徽菜的代表之一，以当地土鸡为原料，经过腌制后再蒸熟，口感鲜美。
2. 毛豆腐：毛豆腐是安徽黄山市屯溪的特色小吃，其表面长有寸许白色茸毛，故称毛豆腐。它是通过人工手工艺来完成的，是屯溪地区传统风味小吃。
3. 石耳羹：石耳羹是黄山地区的特色菜，此菜由石耳、火腿、雪里红、香菇等配以鸡汤等烹制而成。
4. 泥鳅粉丝汤：泥鳅粉丝汤是徽菜中的一道名菜，以泥鳅和粉丝为主要食材，辅以多种调料烹制而成，味道鲜美。
5. 蛇羹：蛇羹是安徽的特色菜，以蛇为主要食材制作而成，营养丰富。
6. 虎皮蛋：虎皮蛋是安徽省黄山市屯溪的特色小吃，主要食材有鸡蛋等。
此外，还有紫阳烤鸭、炒米糕和洪武豆腐等特色菜品。这些菜品各具特色，无论是口感还是制作方法都让人回味无穷。如需更多信息，建议查阅屯溪特色菜相关食谱或咨询当地美食家。
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