金阳县特色小吃有哪些（金阳小吃街有撒好吃的）

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金阳县的特色小吃包括糌粑、荞麦饼（也称作“金阳荞麦饼”或“金阳饼”）、野生菌等。

1. 糌粑：这是金阳地区的传统美食，用玉米面制成，口感劲道，营养丰富。

2. 荞麦饼：金阳荞麦饼是四川省凉山彝族自治州的特色小吃，主要原料为荞麦粉，配以辣椒等调料，香脆可口。

3. 野生菌：金阳县位于四川省西南部，气候适宜野生菌生长，因此这里的野生菌种类繁多，如松茸、菌子、竹荪等，美味健康。

此外，金阳还有很多其他美食，例如：

1. 金阳烤乳猪：此菜是四川金阳地区的特色美食，色泽红亮，皮脆肉嫩，味道鲜美。

2. 金阳豆花：用黄豆加工成的金阳豆花，口感细嫩，营养丰富。

3. 金阳凉粉：金阳凉粉是用荞麦加工成粉条制作而成的，吃起来清凉爽口，是消暑的好选择。

在品尝这些特色小吃时，可以搭配当地的特色饮品如酸奶、奶茶等，体验更地道的金阳风味。

金阳县特色小吃有哪些（金阳小吃街有撒好吃的）

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