翁源县有名的美食有哪些（翁源县美食大众点评排名）

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翁源县位于中国广东省北部，拥有丰富的美食文化。以下是一些翁源县有名的美食：

1. 翁源米糕：这是翁源县的传统名吃，用糯米粉、芝麻、花生等原料制成，口感软糯，香甜可口。

2. 翁源豆腐：以优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。翁源豆腐细腻滑嫩，营养丰富。

3. 翁源仙草：又称“凉粉草”，是翁源地区的特产之一。仙草富含黏液质，具有消暑清热、凉血解毒的功效。

4. 翁源酸笋：采用当地优质的竹笋，经过腌制而成。酸笋味道酸辣可口，是夏季消暑的佳品。

5. 翁源艾糍：这是翁源县的传统糕点之一，以糯米粉、艾草、芝麻等为原料制成。艾糍外酥内软，香甜可口。

6. 翁源豆腐丸子：用豆腐、瘦肉、香菇等原料制成的丸子，口感鲜美，营养丰富。

7. 翁源老鼠粄：这是一种特色小吃，用粘米浆做皮，包上猪肉、蔬菜等馅料，蒸熟后切成小块。老鼠粄口感滑嫩，味道鲜美。

此外，翁源县还有许多其他美食，如烤肉串、麻辣烫、豆腐乳等。这些美食各具特色，深受当地人和游客的喜爱。

翁源县有名的美食有哪些（翁源县美食大众点评排名）

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