简阳市有哪些传统特色美食（简阳 特色）

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简阳市拥有许多传统特色美食，以下是一些例子：

1. 羊肉汤：简阳羊肉汤是四川省资阳市的著名特产，以其独特的口感和丰富的营养价纸而闻名。羊肉汤选用新鲜羊肉和多种调料熬制而成，汤色鲜亮，香气扑鼻，味道鲜美。

2. 麻辣鸡块：麻辣鸡块是四川简阳的特色小吃之一，以其麻辣鲜香、口感酥脆而受到广泛喜爱。麻辣鸡块选用鸡肉为主要原料，配以多种香料和调味料制成，口感独特。

3. 豆腐脑：简阳的豆腐脑细腻滑嫩，营养丰富，是当地人喜爱的早餐之一。豆腐脑以黄豆为主要原料，经过磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，营养丰富。

4. 肥肠粉：肥肠粉是四川成都简阳的传统名吃，以其口感滑爽、肥肠鲜美而著称。肥肠粉选用猪大肠、黄豆芽等为主要原料，搭配特制的调料和汤汁，口感独特。

5. 米酒：简阳米酒是四川地区的传统饮品，以糯米为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。米酒口感醇厚，营养丰富，具有滋补作用。

6. 樱桃谷老鸭煲：樱桃谷老鸭煲是四川简阳的特色菜品之一，选用当地优质的鸭肉和多种草药煲制而成。老鸭煲汤色鲜亮，香气扑鼻，味道鲜美，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。

此外，简阳还有牛肉汤、兔儿麻辣烫、干锅菜花、甜皮鸭等一系列特色美食，每一种都承载着简阳的历史文化和地方风味。如需更多信息，建议查阅简阳市相关美食攻略或咨询当地居民。

简阳市有哪些传统特色美食（简阳 特色）

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