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延川县特产小吃有哪些
<延川县位于中国陕西省，拥有丰富的特产小吃。以下是一些延川县的特色小吃：
1. 延川油糕：一种传统的陕西小吃，用和好的烫油面团成的糕坯，然后在糕坯下锅炸制而成。
2. 延川糖葫芦：以小果丹皮为原料，外加糖、色素所制成的特色小吃。
3. 延川米脂驴肉火烧：以驴肉、面粉等为主要食材制作而成的特色小吃。
4. 延川油馍馍：一种油炸的面食，色泽金黄，口感酥脆。
5. 延川酸菜牛肉面：以面条、酸菜、牛肉等为主要食材制作而成的特色面食。
6. 延川油茶：一种传统的陕西早餐饮品，由茶叶、面粉、米粉等熬制而成。
7. 延川红枣：延川县盛产红枣，肉质鲜美，营养丰富。
8. 延川核桃：延川县核桃资源丰富，口感香脆，营养价纸高。
9. 延川豆腐：延川豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名。
此外，还有延川红苹果、延川杏子、延川花椒等特产也纸得一试。这些美食不仅美味可口，而且具有独特的地域特色，是品尝当地风土人情的绝佳选择。
延川县土特产
延川县位于陕西省延安市，这里盛产多种特色土特产。以下是一些延川县的土特产介绍：
1. 延川红枣：延川红枣是陕西省延安市延川县的特产。红枣含有丰富的维生素C、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。
2. 延川苹果：延川苹果是陕西省延安市延川县的特产。延川苹果个大、色艳、皮薄、汁多、味甜，富含多种维生素和矿物质，具有健脾开胃、促进胃肠蠕动的功效。
3. 延川核桃：延川核桃是陕西省延安市延川县的特产。核桃仁富含蛋白质、脂肪酸、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，具有健脑益智、滋肾健骨的功效。
4. 延川布堆画：布堆画是陕西省延安市延川县的传统民间艺术，其工艺是将色彩鲜艳的布堆砌在木板或纸上，形成各种图案和画面。
5. 延川剪纸：延川剪纸是陕西省延安市延川县的民间艺术，其工艺是用剪刀或刀在纸上剪出各种图案和花纹，具有浓郁的地方特色和民族风格。
6. 延川油糕：延川油糕是陕西省延安市延川县的汉族传统名点之一，其工艺是先将面粉、白糖、豆沙馅和油脂等搅拌均匀，然后入锅炸制而成。
7. 延川烧饼：延川烧饼是陕西省延安市延川县的汉族传统名点之一，其工艺是先用面粉和水调和成面团，然后加入香料和芝麻等调料，醉后放入炉中烤制而成。
此外，延川县还有许多其他土特产，如小米、玉米、高粱等农作物产品，以及辣椒、花椒等调味品。这些土特产不仅具有独特的风味和口感，而且富含多种营养成分，具有很高的营养价纸和保健作用。
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