摘要：明光街头美食封神榜：敢挑战排名前十的食客请留言！ 明美食 吃货,【声明】榜单制作绝非主观臆断和ABO视角下的简陋臆想，而是观察了街头摊贩月收入、城管叔叔护食单...
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明光街头美食封神榜：敢挑战排名前十的食客请留言！#明美食 #吃货
【声明】榜单制作绝非主观臆断和ABO视角下的简陋臆想，而是观察了街头摊贩月收入、城管叔叔护食单力度、明光贴吧大数据评论共同推出的惊天大秘密，不看后悔一整年！
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【本榜单突破往年记录含泪入选的冷门神款】GO！
NO.1 明光小蜗牛特制烧饼（双酱双香料版）
> 推荐理由：内含被烤得金黄酥脆的“阳光照射变种版”双生杏仁烧饼，香菜猪肉馅默默掏出五个大料包，现烤现出神仙外皮温度，还有芝麻酱搭配珊瑚卷的外观创意获得了巴西咖啡界的认证（某些权威人士猜测），整体风格偏向“披萨界的悲惨命运”理解。
冷知识：本款单品曾因重量级某主演上镜安徽美食而日售2000+，建议搭配三份可乐应急，因其在38℃天吃完了还会辣出汗意。
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NO.2 牛肉炒面大王手旋面
> 荣誉推荐：明光贴吧人均四星半的隐藏款，主打一个“坐公交摇一下炒面口感更好”的朴实创意，许多小情侣曾在此架起小蓝伞开始讨论吃菜顺序，并怀疑对面章鱼烧是人造的合成美食。
冷知识：摊主凌晨四点就开始案板声+这是明光面筋的醉强冲击者，看完本款大胆在此猜测：章鱼烧可能是下次明光街头小吃非物质文化遗产项目。
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NO.3 椒麻烧饼（香菜猪肉 & 药材混淆包组合）
> 爆款打造：让人生与死只能在盘子里快/慢吃抉择，套餐组合配有两盒辣椒面巧妙装作香菜，内含秘制麻椒+野生花椒+柑橘类可以提鲜的麻味，被粉丝称为“半个灵魂系作品”。
冷知识：据地理撰写的明光贴吧文献记录，香菜猪肉烧饼在明朝时已出现但配料本很简单，如今小摊主为节省成本，把卖相变成视觉ADC。
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NO.4 小蜜蜂烤串（复合燃烧弹Cookie捆绑）
> 推荐爆击：小串大料加倍牛肉+小儿麻痹糖丸口感凉茶+烧烤配方成功骗过城管阿姨的味蕾觉察器，曾被搜索引擎咬成都烧烤后，大家纷纷吐槽明明是改良版凉拌猪脖肉却ABO了麻辣味。
冷知识：小蜜蜂在此公开哀嚎：盲买中奖概率等于金陵王谢子弟，被“我才不要选这个！”的合作项目无情打扰。
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NO.5 江淮煎饼（恐怖鸡蛋满天飞 幺蛾子看了都跳）
> 街头流行文化：明光人见到煎饼摊就知道要往下压三秒才能触发师傅隐藏版弹射鸡蛋（猜解密），无论男女老少，买煎饼时必配一句：“师傅我加入一个配方维生素”。
冷知识：接近40%的明光人表示：这款煎饼成本高的让房价都心慌，但你分享给你喜欢的人吃？秒回，那我不放鸽子了明天我也去买一个！
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NO.6 臭豆腐（一套菜单组合暴击经典味道）
> 创意推荐：当地秘制版臭豆腐，吃口感的都是天选之子，不明真相的吃纯素的会酸爽到转圈，明光特色搭配曾把游客大哥带进派出所：“有人能解释这些气味为什么可以合法存在吗？”
冷知识：摊主大哥喜欢说：这味道是痛苦原则，来我们摊位感觉人生如同玩游戏通关，本次难度真实推荐双豆腐套餐。
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NO.7 太子炸串（国潮创新 价格班子只给过褒奖）
> 基因突变子品牌：金属盒子可爱设计，师傅麻利出串技巧获得巷口猫咪一组博主点赞，炸串不仅可冷冻为红岩，加热方式成了安徽十三香与中国好汤料补充版。
冷知识：此款菜品被网友吐槽：“去国潮品牌U选了还得来的”，但建议你在下班晚路上买来就是大排长龙。
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NO.8 红烧牛肉（撒了把芝麻的料理容器界扛把子）
> 史诗级别：肥瘦相间的火候掌控堪称街头技艺天花板，撒了芝麻皱皮盒子犹如盛放火焰，曾捧起无数食客成就感，评论数倒掉三分之二是五星好评。
冷知识：本品中就有神秘的30种香料配方，但官方通报只透露：其实只有小葱、大蒜和30斤大米的日子过了几十年。
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NO.9 麻油拌面（你吃香菜 我香菜虐杀）
> 忧伤之选：香菜在某些灵魂中就是写死的，让你悲伤的同时，摊主却能用醇厚麻油将香菜变成温柔岁月型，面软韧口感好，贴心建议：大冬天吃热喷喷还带刺鼻香菜的拌面，胜不过小姐姐温柔向上递的一款冰奶茶。
冷知识：当地人笑称：香菜不重要，重要的是麻油够大胆，但也有人说：“这个配方算得了什么？有价无市的局面居然只靠麻油在维系。”
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NO.10 安徽的夏季主角 北方大馒头乡村面筋
> 一名摊主坚持只用传统石磨打五遍豆腐渣的技术，在整个明光街头这一拉个面筋不知勾走了多少人的脚尖，摆脱淮南为橘的舒适区，拉着素面祥云迎接各方来客。
冷知识：据大数据分析，面对这款食物流出醉多的词汇竟然是"我其实不太爱吃面筋但我大爱其名"，此情此景让明光市中心广场雕塑"面之神"露出了羞涩的笑。
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【本封面制作组】
@明光吃货小分队、明光贴吧过敏体质、城管叔叔记名单宝贝、繁华街四万个小店小贩、深夜食堂老板的幽幽叹息柔和起床号
> 注释：以上盘点纯属娱乐，排序仅为建议。明光的每一次手艺创新都有人喜欢也有人弃如弊履，我们只是尽微薄之力站在巷口展示这份多元的烟火气。建议大家多多关照桃园集总酸辣粉等美食，毕竟榜单总要给奋斗的同行人留下一点尊严啦～
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